Idag har jag varit i Vindeln och shoppa mat eftersom maken cyklar och jag inte får bära tungt eller lyfta tungt så tog jag bilen och mötte honom vid Konsum. Eller nej, det var meningen att jag skulle möta honom vid Konsum men det regnade så mycket så jag mötte honom vid gymmet istället och vi åkte tillsammans till Konsum.
Jag handlade mest grönsaker idag.
Morötter
Vitkål
Tomat
Gurka
Champinjoner
Zuccini
vindelrökt skinka
Matlagningsgrädde
Ägg
Ikväll ska jag göra räkor florentine ur Fogdahls matlexikon. Det ska bli riktigt spännande att pröva något nytt.
De har många spännande recept i Fogdahls och jag har tänkt att använda mig av de kokböckerna.
Jag såg en film som hette Julie och Julia för ett tag sedan. Det handlar om en kvinna som lagar mat ur en annan kvinnas kokbok och bloggar om det. Hon lagade varenda rätt ur denna kokbok.
Den filmen var verkligen helt underbar och jag blev väldigt inspirerande.
Det är något sådant som jag vill göra i mitt liv. Laga varenda rätt ur en kokbok. För att pröva på nya rätter och inte bara fastna i gamla vanliga spagetti och wookröra. Att pröva sina gränser och smaka andra smaker än vad jag är van vid. Jag vill utmana mig själv.
Så nu ska jag laga mat ur fogdahls Matlexikon. Sen ska jag göra en liten prick på varenda rätt jag har lagat och prövat för att tillslut inte ha några prickar kvar att göra. Låter inte det som en bra utmaning?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar