Matdagbok 2011-03-06

Frukost: Havregrynsgröt med lingonsylt, te med honung i
Lunch: Thailändsk soppa med ris, vatten( Maken lagade)
Mellis: Hemmagjort bröd två skivor, med lätt och lagom och hushållsost, te med honung( Så himla gott)
Middag: Hemmagjord klyftpotatis, fläskkarre, kall sås och fetaost sallad. Vatten.(Maken lagade)
Kvällis: Te med honung

Jag är faktiskt riktigt nöjd över mitt matintag idag. Hela dagen har känts super matmässigt, sen var det supergott med.
Brödet vart jättegott, Maken skulle gnälla över att jag hade russin i det. Men sen när han väl åt det tyckte han det var jättegott. "Hur många gånger har du sett mig äta bröd med russin i?" sedan när han smakade" åh det här var gott, kan du vara snäll och göra en till åt mig"

Vill ni ha receptet på brödet så säg till. Det var väldigt lätt att göra , helt utan jäst, med bakpulver i stället och tog väll typ 30 min att göra inklusive tiden i ugnen.
Väldigt lätt.